手掌五根手指伸直，分為四個關鍵區域：
1. 拇指：主要的施力與支點來源。
2. 虎口：定筷的穩固根基。
3. 食指與中指：負責併攏運作動筷。
4. 無名指與小指：負責併攏支撐定筷。
利用合適的彈性矽膠圈，套在以下位置以穩定手勢：
● 食指的第一關節與中指的第二關節中間位置。
● 無名指的第二關節與小指的第一關節位置。
套好後，四指合併同時向內彎，直到拇指碰到食指第二關節中間，形成正確預備姿勢。
3-1 定位：動筷正面朝外，斜曲面的「轉軸點」對準食指第二關節中間。前端靠在中指上，後端放在食指第三節中間。
3-2 角度：中指第一、二關節微彎，與食指製造出夾角。食指第一節跨壓在動筷上，與中指共同挾持，穩定動筷。
3-3 軸心：拇指伸直，指腹靠在動筷斜面上。此時「拇指側腹」與「食指」同時夾住動筷凹陷處的小平面，此處即為關鍵的轉軸點。
4-1 支撐：無名指與小指向內彎曲，與手掌約成 90 度，形成定筷的支架。
4-2 穿入：虎口微張（拇指尖保持按住動筷），將定筷自虎口穿入。
● 後端突出虎口約兩公分，壓入虎口底部。
● 前端放置在無名指的第一關節前凹陷部。
● 重點：拇指根部必須緊緊壓住定筷（如圖陰影處），確保其不搖晃。
5-1 間距：依手掌大小，動筷與定筷的平行間距約 2~3 公分。
5-2 運作原理：運作時，除了食指與中指的第二關節 (P) 之外，其他關節（含拇指）皆保持不動。僅依靠「轉軸點」彎曲食指與中指來運作。
5-3 校正筷尖：食指下壓，使兩根筷尖接觸。若未對齊，鬆開虎口調整定筷，或將筷子垂直抵住餐盤整平。
5-4 加大張角：夾取大食物（如滷蛋）時，拇指食指夾持動筷不變，同時挺起食指與中指改變角度 (A→A1)，即可加大開口。
6-1 定筷穩定：定筷在運作中必須「不動、不移位」，這仰賴虎口夾緊與無名指的支撐。
6-2 放鬆旋轉：動筷無須握緊，以拇指內側夾住的轉軸點，輕鬆地做槓桿旋轉動作。
6-3 歸位技巧：若定筷離開虎口，先將筷尖頂在餐盤上，用中指下壓定筷，使其重新深入虎口根部夾緊。
6-4 分離食物：遇難切食物（如荷包蛋），可「角色互換」：動筷抵住食物一邊不動，定筷抵住另一邊，虎口夾緊，利用中指推開定筷，即可像剪刀般切開食物。
正確的執箸習慣需要時間養成，建議每日配合「練習四寶」進行 10 分鐘練習。